Légumes cuisinés » "Wok & Curry" 9 recettes

Ustensile de cuisine chinois par excellence, le wok sert à cuire, frire, étuver ou cuire à la vapeur. En préparant de petits morceaux d'aliments, vous privilégierez un temps de cuisson très limité et conserverez ainsi le goût, les vitamines et les sels minéraux.
Les légumes frais, le tofu riche en protéines, le riz et les différentes sortes de nouilles sont les stars incontestées du wok !

recette végétarienne Wok d'aubergines et de champignons à la sichuanaise rapide à préparer
recette végétalienne
recette sans gluten

Wok d'aubergines et de champignons à la sichuanaise

  • aubergine
  • champignon
  • tamari
cuisiner la recette Wok de légumes simple à préparer
recette végétalienne
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Wok de légumes

  • carotte
  • poireaux
  • pomme de terre
  • tamari
préparer la recette Curry de légumes facile à préparer
recette végétalienne
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Curry de légumes

  • brocolis
  • carotte
  • chou-fleur
  • haricots
préparer la recette Curry de légumes à l'amande et à la fève tonka simple à préparer
recette végétalienne
recette sans gluten

Curry de légumes à l'amande et à la fève tonka

  • carotte
  • chou-fleur
  • courgette
recette végétarienne Wok potiron poireaux simple à cuisiner
recette végétalienne
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Wok potiron poireaux

  • poireaux
  • potiron
recette végétarienne Tajine rhubarbe et patate douce à l'anis étoilé rapide à préparer
recette végétalienne
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Tajine rhubarbe et patate douce à l'anis étoilé

  • curcuma
  • gingembre
  • patate douce
  • rhubarbe
cuisine végétarienne Wok de légumes sautés au thym simple à préparer
recette végétalienne
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Wok de légumes sautés au thym

  • aubergine
  • carotte
  • courgette
recette de Wok de Chou de Shanghai gingembre-citron-sésame rapide à cuisiner
recette végétalienne
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Wok de Chou de Shanghai gingembre-citron-sésame

  • chou
  • citron
  • gingembre
  • tamari
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