recettes de cuisine végétarienne

La recette

-100g de chaire de potiron coupée en dés
-100g de blanc de poireau émincé
-1/2 oignon
-3 "pchitt" d'huile (vaporisateur)

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 10 mn
• =Cuisine bio végétalienne

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1. Emincer tous les légumes.

2. Chauffer un wok anti-adhésif avec couvercle à blanc pendant 2-3min. Pchitter l'huile, remettre le couvercle et laisser chauffer une bonne minute.

3. Ajouter les légumes émincés et mélanger durant pendant 1min. Saler, poivrer, épicer à souhait. Remettre le couvercle et continuer la cuisson en remuant de temps en temps. Compter environ 10min de cuisson mais surveiller l'aspect des légumes.

Source :

Pour les adeptes de Weight Watchers: 0pt/pers

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