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Boulettes d'épinards

Mots-Clés associés : épinards
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VANESSA'S COOKING

Blog : Vanessa's cooking
Le p'tit mot en + : Déguster avec un plat de pâtes à la sauce tomate.
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Boulettes d'épinardscuisine végétarienne

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Ingrédients de la recette :
# 300g d'épinards surgelés
# 10g de parmesan fraîchement râpé
# 1 gousse d'ail pressée
# 110g de chapelure
# 1 c. à café de ciboulette
# feuilles de menthe ciselée
# Sel
# Poivre


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 2 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Faites décongeler les épinards. En extraire l'eau.

2. Dans un saladier, mettez tous les ingrédients. Bien mélanger. Formez des boulettes.

3. Faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.

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