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Petit far de brocoli au piment d'espelette

Mots-Clés associés : brocolis
Catégories :Cakes salés

Petit far de brocoli au piment d'espelettecuisine végétarienne

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Ingrédients de la recette :
# 4 œufs
# 8 c. à soupe de flocons d'avoine
# 2 c. à soupe de graines de tournesol
# 4 c. à soupe de parmesan
# 1 pointe de couteau de piment d'Espelette
# 1 brocoli
# 1 petit bocal de piquillos

Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 6 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Faire cuire à la vapeur le brocoli lavé et coupé en petits bouquets

2. Préchauffer le four à 180°

3. Mélanger le reste des ingrédients dans le saladier sauf les piquillos

4. Incorporer le brocoli cuit, le sel, le poivre puis mixer; Verser la préparation dans 6 petits moules à cake

5. Mettre au four 15 à 20 minutes (35 à 40 minutes pour un grand moule à cake ou un petit plat à four); Disposer sur une assiette avec quelques piquillos

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Date de publication :