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Feuilletés de carottes au curry

Mots-Clés associés : carottetartes sans fromage
Blog de Vanessa's cooking
Auteur : VANESSA'S COOKING
Blog : Vanessa's cooking
Catégories :Tartes sans fromage

Feuilletés de carottes au currycuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 1 rouleau de pâte feuilletée
# 450g de carottes en rondelles fines
# 1 c. à soupe de lait
# 2 œufs
# 1 c. à soupe de farine
# 1 c. à café de curry
# Sel
# Poivre
# Salade

Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Épluchez et coupez les carottes en rondelles fines, faites-les cuire 20 minutes à la vapeur.

2. Dans un bol, battez les œufs en omelette, ajoutez le lait, la farine. Assaisonnez. Ajoutez les carottes et mélangez.

3. Coupez la pâte feuilletée en 4 parts et farcissez du mélange. Badigeonnez les feuilletés de la préparation au œufs.

4. Enfournez à 180°C pendant 15 minutes

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Date de publication :