Manger vegetarien ? Découvrez les recettes des blogs de cuisine.
 Partagez vos recettes

Panna cotta aux Ferrero Rocher

Mots-Clés associés : agar agarpanna cotta
Blog de Philo aux fourneaux
Auteur : PHILO
Blog : Philo aux fourneaux
Le p'tit mot en + : Selon la recette de "Zapbook"
Catégories :Autres entremets

Panna cotta aux Ferrero Rochercuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 6 Ferrero Rocher
# 40 cl de crème liquide
# 20 cl de lait
# 2 sachets de sucre vanillé
# 4 g d'agar agar



Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Ecrasez les rochers à la fourchette sans abîmer les noisettes et les réserver.

2. Mettez les brisures de Ferrero Rocher dans une casserole sur feu doux avec la crème, le lait et le sucre vanillé jusqu'à ce que les Ferrero Rocher soient fondus. Ajoutez l'agar agar et laissez frémir 30 secondes.

3. Versez la préparation dans des ramequins et placez-y une noisette. Laissez prendre au moins 1 heure et dégustez.

Vous aimerez aussi