# 6 Ferrero Rocher # 40 cl de crème liquide # 20 cl de lait # 2 sachets de sucre vanillé # 4 g d'agar agar
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 4 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Ecrasez les rochers à la fourchette sans abîmer les noisettes et les réserver.
2. Mettez les brisures de Ferrero Rocher dans une casserole sur feu doux avec la crème, le lait et le sucre vanillé jusqu'à ce que les Ferrero Rocher soient fondus. Ajoutez l'agar agar et laissez frémir 30 secondes.
3. Versez la préparation dans des ramequins et placez-y une noisette. Laissez prendre au moins 1 heure et dégustez.
