Blog : CuisinePop Le p'tit mot en + : Consultez la liste des fromages sans présure animale sur le site végétarisme.info.fr ou utilisez un fromage végétal de la marque Sheese qui réalise un substitut Cheddar Style ( vérifier la présence de gluten)
Préparation + cuisson :
# Cuisson : min # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Détaillez le brocoli en bouquets et faites-le cuire à l'eau salée 20 mn.
2. Préchauffez le four Th.6-180°C. Coupez le cheddar en gros cubes.
3. Mettez les œufs dans un mixeur. Ajoutez les bouquets de brocoli et la moitié des cubes de Cheddar. Salez,poivrez et mixez à grande vitesse.
3. Versez la préparation dans des ramequins. Avant de mettre au four, répartissez les cubes de cheddar restants dans les ramequins et enfournez pendant 25 minutes.