# 6 tomates coupées en quartiers # origan séché # 2 c. à soupe d'huile d'olive # fleur de sel # 1 c. à café rase de sucre # 1 tasse de quinoa cru # Algues du pêcheur # gomasio
Préparation + cuisson :
# Cuisson : min # 2 personnes # Cuisine végétalienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat en pyrex verser l'huile d'olive puis ajouter les tomates, l'origan, le sel et le sucre. Cuire pendant 45 minutes toujours à 200°C.
2. Pendant ce temps, cuire le quinoa pendant 15 à 20 minutes. L'égoutter puis mélanger les algues pêcheurs et le gomasio.
3. Lorsque les tomates sont dorées, verser le quinoa sur les tomates, saupoudrer de gomasio. Puis enfourner pendant 15 minutes.