Popote de clafoutis brocolis

cuisine végétarienne
  Catégories : ♥ Déjeuner au bureau

Je fais comment ?

1. Préchauffer le four à 160°C (th 5-6).

2. Huiler un moule carré. Répartir les brocolis encore surgelées dans le fond.

3 Battre ensemble les œufs, le lait, le parmesan râpé, la maïzena, la poudre de bouillon de légumes et la moutarde.

4 Verser la préparation sur les fleurettes de brocolis et enfourner 45 min.
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Ingrédients de la recette :

» 450g de fleurettes de brocolis surgelées
» 6 œufs bio
» 20 cl de lait ( végétal ou non)
» 60 g de parmesan râpé
» 1 c. à soupe de maïzena
» huile d'olive
» 2 c. à soupe de moutarde
» 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en poudre

Préparation
Préparation : 10 min
Cuisson
Cuisson : 45 min
4 personnes
4 personnes
végé

Cuisine végétarienne

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