# 5 c. à soupe de chair de courge butternut cuite # 2 c. à soupe bombées de crème de marrons vanillée ou de purée de marrons nature (dans ce cas, augmenter la quantité de sucrant) # 1 c. à soupe bombée de purée de noisettes # 1 à 2 c. à soupe de sirop d'érable # 1/4 à 1/2 c. à café de mélange d'épices à pain d'épices (cannelle, clou de girofle, muscade, piment, macis, cardamome, gingembre) # 1 c. à soupe de jus de citron # 100 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal non sucré)
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # 4 personnes # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? Mixer tous les ingrédients dans le bol d'un blender... et c'est prêt.