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Glace chocolat liégeois

Mots-Clés associés : chocolatglaces
Blog de Ma Cuisine Végétalienne
Auteur : ALLEXEF
Blog : Ma Cuisine Végétalienne
Le p'tit mot en + : Placer un biscuit, une paille à coude, un petit parasol .... pour la décoration.
Catégories :Glaces vegan

Glace chocolat liégeois cuisine végétalienne

Par
Ingrédients de la recette :
# Pour une coupe
# Coulis de chocolat froid
# 1 boule de glace végétale à la vanille (LE SOJAMI)
# 2 boules de glaces végétales au chocolat (LE SOJAMI)
# Chantilly (SOYATOO)
# Quelques petits morceaux de noisette

Pour le coulis de chocolat :
# 30 gr de chocolat noir
# 2 c. à soupe de crème d'avoine


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisine végétalienne
Je fais comment ?
1. Dans une petite casserole et sur feu doux, faire fondre le chocolat coupé en morceaux dans la crème d'avoine tout en remuant doucement.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Le chocolat doit être assez fluide, mais pas trop non plus.

2. Dans une coupe, verser 2 belles cuillères à café de coulis de chocolat au fond.

3. Ajouter une boule de glace au chocolat, puis une boule de glace à la vanille et de nouveau une boule de glace au chocolat.Recouvrir généreusement de chantilly.
Verser du coulis de chocolat sur la chantilly.
Parsemer des petits morceaux de noisette.

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