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Sorbet Myrtille-Chocolat

Mots-Clés associés : chocolatglaces et sorbetsmyrtille
Blog de jveux etre bonne
Auteur : BWAK
Blog : jveux etre bonne
Catégories :Glaces vegan

Sorbet Myrtille-Chocolatcuisine végétalienne

Par
Ingrédients de la recette :
# Pour le sorbet à la myrtille:
# 175g de myrtilles
# le jus d'1/2 citron
# 60g de sirop d'agave
# 170ml d'eau

Pour le sorbet au chocolat:
# 60g de chocolats noir
# 40g de cacao
# 60g de sirop d'agave
# 170ml d'eau


Préparation + cuisson :
# 6 personnes
# Cuisine végétalienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Mixer tous les ingrédients du sorbet à la myrtille, puis filtrer si besoin. Si vous avez une sorbetière, vous pouvez turbiner un coup, mais ce n'est pas obligatoire. Puis remplir à moitié votre verre à shot. Placer au congélateur environ 1h.

2. Pour le sorbet au chocolat, faites chauffer l'eau, puis ajouter tous les ingrédients. Éteindre le feu, et laisser bien fondre. Laisser complètement refroidir. Pour ceux qui ont une sorbetière, pareil, vous pouvez faire un coup de turbine. Et on remplit l'autre moitié des verres à shot.

3. Placer au congélateur. Laisser jusqu’à complète congélation.

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