Blog : Chez nunuch Le p'tit mot en + : Astuce : si, comme moi, vous n'avez pas de sucre glace sous la main, passez votre sucre au moulin à café, vous obtiendrez un sucre glace à moindre coût.
# 500g de farine # 115g de sucre glace # 250g d'huile de tournesol # un peu de cannelle pour saupoudrer
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélangez tous les ingrédients (sauf la cannelle) à la main pour obtenir une pâte un peu friable.
3. Formez des biscuits et répartissez-les sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrez chaque biscuit d'un peu de cannelle et enfournez pour environ 15 minutes. Surveillez la cuisson : les montécaos sont cuits lorsqu'ils sont craquelés, ils ne doivent surtout pas dorer.
Laissez refroidir totalement avant de les détacher de la plaque de cuisson.
