# 2 tartines de pain (de seigle dans mon cas) # 2 c. à soupe de Roquefort # 1 c. à soupe de crème (ou de yaourt) # 1 c. à café d'huile de noix # 2 c. à soupe de sucre roux # 1 pincée de gingembre # quelques noix grossièrement concassées
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 2 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Griller les tartines. Au grille-pain ou sous le grill du four pendant 2-3 minutes.
2. Dans un bol, mélanger le Roquefort et la crème. Ajouter l'huile et mélanger encore un peu.
3. Dans un autre bol, mélanger les noix, le sucre et le gingembre.
Tartiner le pain avec le fromage. Répartir un peu de mélange aux noix sur le dessus. Et passer 3 minutes sous le grill.
C'est prêt !
