Manger vegetarien ? Découvrez les recettes des blogs de cuisine.
 Partagez vos recettes
Mots-Clés associés : boissons
Blog de Pankaj
Auteur : PANKAJ
Blog : Pankaj
Le p'tit mot en + : Boisson indienne par Pankaj
Catégories :Cuisine indienneBoissons

Lassicuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 2 yaourts natures
# 4 c. à soupe de sucre
# 2 cardamomes
# safran (optionnel)
# quelques pistaches natures
# des amandes pilées
# 6 cl de lait


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Tremper le safran pour qu'il rende de la couleur.

2. Écraser la cardamone. Couper les pistaches en petits morceaux.
Mixer le tout, sauf le lait avec un mixeur ou au fouet. Une fois que le sucre est bien mélangé, mixer avec le lait.

3. Le mettre au frigo car ça se boit glacé.
Une fois que c'est bien frais, servir et décorer avec les amandes.

Vous aimerez aussi