Envie gourmande... et pot de beurre de cacahuètes à terminer!
Et envie de quelque chose qui fonde en bouche, tout en étant crunchy crunchy!
Rien que l'odeur nous a fait saliver !
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Croustillants au beurre de cacahuètes et au chocolat praliné
Ingrédients de la recette :
# 100 g de farine de blé bio # 30 g de poudre de pralin bio # 1 c. à café rase de poudre levante bio # 1 c. à thé rase de bicarbonate de soude # 100 ml de beurre de cacahuètes avec morceaux # 2 œufs calibre Moyen bio # 50 g de sucre de canne non raffiné bio # 3 carrés de chocolat la pralinoise
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Blanchir les oeufs avec le sucre, puis ajouter le beurre de cacahuètes préalablement ramolli au micro-ondes ou au bain-marie.
3. Dans un autre récipient tamiser la farine, la levure, le bicarbonate de soude et la poudre de pralin.
4. Verser d'un coup ce mélange sur l'appareil au beurre de cacahuètes.
5. Amalgamer les ingrédients sans trop remuer.
6. Verser dans des empreintes à muffins, insérer un carré de chocolat au centre, et cuire 10-15 minutes.
