Moins de viande et de poisson ? Découvrez la cuisine végétarienne.

 Partagez vos recettes

Verrines chèvre & tomates séchées

Mots-Clés associés : verrines
Blog de Fourchette et gourmandise
Auteur :

Melle Marion

Blog : Fourchette et gourmandise
Le p'tit mot en + : Une entrée fraiche et ensoleillée!
Catégories :

Verrines

Verrines chèvre & tomates séchéescuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 1 boite de tomates séchées
# Quelques feuilles de mâche
# 200 g de chèvre frais
# 15 cl de crème liquide allégée
# 3 poignées de raisins secs blonds


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# 6 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Égouttez et mixez les tomates séchées.

2. Mixez le chèvre avec la crème liquide. Ajoutez les raisins secs et mélanger.

3. Lavez la mâche et retirez les tiges.

4. Pour le montage: Remplissez le fond des verrines une cuillère à soupe de la préparation au chèvre, Puis disposez une couche de tomates séchées. Répétez l'opération selon la taille de vos verrines. Terminez par quelques feuilles de mâche. Réservez au frais.

Vous aimerez aussi