# 250g de beurre # 250g de sucre poudre # 3 œufs # 350g de farine # 1 sachet de levure chimique # 1 sachet de sucre vanillé # 1 pincée de sel # 125 ml de lait # 50gde cacao en poudre Van Houten # 50g de pâte à pistache
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 8 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four à 200° C.
2. Crémez au robot le beurre ramolli avec le sucre.
3. Ajoutez les œufs un par un.
4. Rajoutez la farine, la levure, le sucre vanillé et la pincée de sel
Détendez la pâte avec le lait en mélangeant bien.
5. Prélever 1/3 de la pâte et ajoutez le cacao en mélangeant.
Dans un autre 1/3 de la pâte ajoutez la pâte à pistache en mélangeant.
6. Dans un moule à manqué beurré (sauf s'il est en silicone), versez la pâte chocolatée, ajoutez dessus la pâte pistachée et finissez avec la pâte vanillée.
Faire des marbrures avec la pointes d'un couteau (moi je n'y arrive jamais). Enfourner pendant environ 25 min.
