# Pour la pâte : # 50 g d'huile # 50 g de sucre de canne blond # 1 œuf # 100 g de farine complète # 50 g de flocons d'avoine # 2 c. à café de poudre à lever # 1 pincée de sel
Pour la garniture : # 500 g de fromage blanc # 2 œufs # 60 g de fruits rouges mélangés # 80 g de miel # 20 g de maïzena # 1c. à soupe d'eau de rose
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de l'appareil sauf les fruits pour obtenir un mélange bien lisse. Ajouter les fruits.
2. Faire la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé car elle est assez collante.
La positionner sur le papier sulfurisé, dans un moule avec des bords assez haut. Égaliser les bords déposer la garniture et enfourner 40' à four préchauffé à 180°C.
