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Feuilletés poireaux & camembert

Mots-Clés associés : poireauxtartes au fromage
Blog de Ligne et Papilles
Auteur : NATHALIE
Blog : Ligne et Papilles
Catégories :Tartes à base de fromage

Feuilletés poireaux & camembertcuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 4 carrés de pâtes feuilletés
# 1 poireau
# 15 cl de crème extra light 4%
# 4 morceaux de camembert d'envion 15 g chacun
# 1 jaune d'oeuf
# Poivre
# Sel
Graines de pavot pour le fun!



Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Faire suer les poireaux salés, à découvert pendant 20 minutes à feu moyen. Ajouter la crème et laisser absorber la crème, poivrer.

2. Mettre les carrés de pâte sur une plaque, répartir les poireaux déposer un morceau de camembert sur les poireaux. Ramener les 4 coins et pincer pour souder. Passer du jaune d'oeuf pour la dorure et saupoudrer de pavot.

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