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Pancakes aux bleuets

Mots-Clés associés : citronpancake
- Vous pouvez remplacer les gouttes de citron dans le lait par un mélange de crème sûre et de lait ou encore du babeurre. - La pâte ne doit pas être trop liquide. - Ajouter la vanille liquide et les zestes de citron selon votre goût.
Catégories :Pancakes

Pancakes aux bleuetscuisine végétarienne

Ingrédients de la recette :
# 1 tasse et demi de farine
# 1 tasse de lait avec quelques gouttes de citron
# 3 oeufs
# Vanille liquide
# Zeste de citron
# 1 c.à c. de levure chimique
# 1 pincée de sel
# 1 grosse poignée de bleuets


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Mélanger tout les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse sans grumeaux . Ajouter les bleuets à la toute fin. Cuire dans un peu d'huile ou de beurre comme des crêpes.

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