# 500g de carottes fraîchement râpées # 3 oranges fraîchement pressées # 1 poignée de raisins secs sultanas # 1 poignée de pépins de courge # 2 càs d'eau de fleur d'oranger # 1 pincés de sel
Préparation + cuisson :
# 2 personnes # Cuisine végétalienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Faites macerer pendant quelques min les raisins secs dans le jus des 3 oranges.
2.Pendant ce temps rapez les carottes. Dans un saladier mettez les carottes râpées, verser le jus des 3 oranges et les raisins, le sel, l'eau de fleur d'oranger et les pépins de courge.