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Galettes de flocons de quinoa

Mots-Clés associés : galettesquinoa
VARIANTE: on peut également ajouter à la préparation 1 c. à soupe de graines de tournesol et 1 c. à soupe de graines de sésame
Catégories :Galettes

Galettes de flocons de quinoacuisine végétarienne

Ingrédients de la recette :
# Pour 2 galettes :
# 8 c.à soupe de flocons de quinoa
# 8 c. à soupe de lait de riz
# 1 œuf
# 1 c. à soupe de gomasio
# 1 c. à soupe d'algues du pêcheur
# 1 c. à soupe de persil séché
# 1 oignon moyen
# sel, poivre, 5 baies a moudre



Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 2 personnes
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Dans un saladier verser le quinoa , le lait de riz , l'oignon haché et les épices...

2. Bien mélanger le tout laisser poser quelques pour ce le mélange prenne la consistance d'une pâte compacte (ajuster avec le lait de riz ou les flocons)

3. Dans une poêle huilée bien chaude à l'aide d'une cuillère à soupe, confectionner 2 galettes. Retourner à la spatule quand la galette a bien saisie.

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