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Cake au chou rouge et aux châtaignes sans gluten

Blog de CuisinePop
Auteur : AUDE
Blog : CuisinePop
Catégories :Cakes salés

Cake au chou rouge et aux châtaignes sans glutencuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 1/4 de chou rouge coupé en lanières
# 100 g de farine de riz complète
# 100 g de farine de châtaigne
# 1 oeuf
# 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten
# 1 verre de lait de soja
# 1 yaourt de soja
# 2 poignées de châtaigne
# Sel


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Mélanger l'œuf, le yaourt et le lait de soja. Ajouter progressivement les farines et la levure. Saler selon goût.

2. Incorporer au mélange le chou rouge et les châtaignes.

3. Cuire 40 minutes à 200°C.

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