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Cake moelleux aux Pommes

Mots-Clés associés : pommes
Blog de CuisinePop
Auteur : AUDE
Blog : CuisinePop
Le p'tit mot en + : Il ne faut surtout pas passer à côté de cette recette. Sous son air trop traditionnel, se cache un gâteau léger et fondant à la fois. Une petite merveille très facile à réaliser !
Catégories :CakesAprès l'école

Cake moelleux aux Pommescuisine végétarienne

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Ingrédients de la recette :
# 125 g de farine T65
# 100 g de sucre de canne complet
# 10 cl de crème végétale liquide
# 2 œufs bio
# 50 g de margarine végétale
# 3 pommes bio
# 1/2 C. à café de cannelle
# 1 sachet de sucre vanillé
# 1 sachet de poudre à lever sans phosphate
# Sucre glace

Préparation + cuisson :
# Cuisson : min
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Préchauffez votre four Th.5/6 - 180° C.

2. Mettez la farine, la pourde à lever, la cannelle et le sucre vanillé dans une terrine. Creusez un puits et ajoutez-y les œufs, la margarine fondue, le sucre roux et la crème végétale liquide.

3. Graissez un plat à cake et versez la moitié de la pâte.
Coupez de fines lamelles de pommes et enfoncez-les dans la pâte.
Recouvrez avec le reste de pâte.

4. Faites cuire pendant 35 minutes.

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