# 4 belles pommes bio # Pépites de caramel # 150 g de farine blanche bio # 3 œufs bio # 180 g de sucre de canne complet non raffiné # 60 cl de lait bio
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 8 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Epluchez et coupez en lamelles les pommes. Dans un moule à cake, placez une couche de pommes. Parsemez cette couche des pépites au caramel. Faites une nouvelle couche de pommes et parsemez de nouveau de pépites de caramel. Continuez ces couches jusqu'à épuisement des lamelles de pommes.
3. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les oeufs et la sucre. Fouettez et versez au fur et à mesure le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
4. Versez cette préparation sur les pommes et enfournez environ 35 minutes.
