# 140 g de tofu soyeux # 80 g de tomates séchées # 1 c. à café de graines de cumin # 1 c. à soupe de son d’avoine # 10 g de pignons de pin # 1 c. à café de baies roses # poivre, sel # filet d’huile d’olive
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # 4 personnes # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? 1. Incorporez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur sauf le son d’avoine.
2. Mixez jusqu’à obtenir une pâte relativement homogène (c’est pas mal de garder des petits morceaux de pignon) puis ajoutez le son d’avoine et mélangez avec une cuillère.
N’oubliez pas de goûter pour rectifier l’assaisonnement (sel, poivre).
