Manger vegetarien ? Découvrez les recettes des blogs de cuisine.
 Partagez vos recettes

Crumble prunes et noisettes

Mots-Clés associés : crumbleflocons avoinepurée noisettes
Blog de cocotte et biscotte
Auteur : COCOTTE ET BISCOTTE
Blog : cocotte et biscotte
Catégories :CrumblesCrumbles

Crumble prunes et noisettescuisine végétalienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 15 à 20 prunes bien mûres
# 100 g de sucre de canne blond ou roux
# 80 g de farine
# 20 g de petits flocons d’avoine
# 2 c à soupe de purée de noisette
# 2 grosses poignées de noisettes entières
# 1 sachet de sucre vanillé


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétalienne
Je fais comment ?
1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Rincez les prunes et dénoyautez-les. Disposez-les dans 4 petits plats ou dans un grand.

3. Écrasez grossièrement les noisettes et disposez-les sur les prunes.

4. Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d’avoine, les sucres et la purée de noisette. Vous devez obtenir la même texture « sableuse » qu’une pâte à crumble « classique ».

5. Répartissez ce mélange sur les prunes et enfournez pour 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le dessus du crumble soit bien croustillant.

Vous aimerez aussi