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Cake cacao-noix

Mots-Clés associés : noix
Blog de L'assiette végétarienne
Auteur : L'ASSIETTE VéGéTARIENNE
Blog : L'assiette végétarienne
Le p'tit mot en + : J’ai remplacé les 2 œufs par une combinaison (10 ml de poudre à lever + 50 ml d’eau + 50 ml d’huile).
Catégories :Cakes vegan

Cake cacao-noixcuisine végétalienne

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Ingrédients de la recette :
# 150 g de farine blanche + 50 g de farine de châtaigne
# 200 g de sucre en poudre
# 60 g de cacao amer
# 1/2 c. à café de sel
# Le substitut de 2 œufs : 10 ml de poudre à lever + 50 ml d’eau + 50 ml d’huile
# 125 gr de noix concassées
# 1 c. à café d’extrait de vanille


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 6 personnes
# Cuisine végétalienne
Je fais comment ?
1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Mélanger d’abord tous les ingrédients secs dans un saladier.

3. Ajouter ensuite le substitut d’œuf (10 ml de poudre à lever + 50 ml d’eau + 50 ml d’huile), les noix concassées et l'extrait de vanille.
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.

4. Verser la préparation dans le moule et cuire à 180°C pendant 45 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir.

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