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Porridge de Quinoa

Mots-Clés associés : porridgequinoasirop d'érable
Blog de Vert Cantine
Auteur : DEBO
Blog : Vert Cantine
Le p'tit mot en + : Astuce en situation difficile : si jamais toute l’eau n’a pas encore été absorbée au fâcheux moment où vous retirez le couvercle, que cela ne gâche pas votre journée, remettez la casserole sur feu doux en remuant attentivement jusqu’à aspiration ou évaporation.
Catégories :Céréales

Porridge de Quinoacuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 1 1/2 tasse à expresso ou verre à shot de flocons de quinoa
# sirop d’érable ou confiture
# fruit(s) sec(s)
# noix
# fruit(s) frais


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Dans une casserole, versez la dose de quinoa et 2,5 fois son volume d’eau. Portez à ébullition en donnant un bon coup de cuillère.

2. Retirez du feu, couvrez, laissez gonfler quelques minutes.

3. Versez dans un bol, ajoutez une ou deux cuillères de sirop d’érable ou de confiture, que ce soit suffisamment sucré pour votre palais matinal.
Ajoutez le(s) fruit(s) sec(s), et/ou les noix, et/ou le(s) fruit(s) frais coupé(s) en morceaux.

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