Soupe à l'orge et au pistou

Ingrédients de la recette :


Préparation + cuisson : 80 min
# Préparation : 60 min
# Cuisson : 20 min
# 2 personnes
# Cuisine végétalienne

Je fais comment ?
1. Faire cuire l'orge dans le bouillon. Au bout de 30 minutes, ajouter les carottes coupées en cubes et le brocoli en petit morceaux. Incorporer le pistou.

2. Laisser mijoter 30 min. Servir bien chaud parsemée de fromage.