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Cake à la cardamome

Mots-Clés associés : cardamome
Catégories :Cakes

Cake à la cardamomecuisine végétarienne

Ingrédients de la recette :
# 3 gouttes d'huile essentielle de cardamome
ou 1 c.à.s de cardamome en poudre
# 60g de margarine végétale non hydrogénée
# 100g de sucre de canne complet
# 3 œufs
# 1 petite carotte râpée
# 50g d'amandes effilées
# 120g de farine de riz
# 1 c.à.soupe de poudre à lever sans gluten


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Travailler la magarine en pommade avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un.

3. Ajouter la carotte râpée, les amandes effilées la farine riz, la poudre à lever, puis la cardamone.

4. Bien mélanger, verser dans un moule à cake huilé, parsemer d'amandes effilées. Puis enfourner th180 °C pendant 35 minutes.

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