Blog : Le Web comptoir Le p'tit mot en + : Un grand verre de lait d'amandes ou un recioto (vin rouge italien moelleux de la région de la Vénétie) pourrait accompagner ce dessert.
# 225 g de sucre de canne blond # 120 g de chocolat noir # 90 g de beurre bio doux # 2 œufs bio # 90 g de farine blanche bio # 50 g d'amandes grillées # 2 c. à soupe de fleur d'oranger
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 4 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffer votre four à 180C (355F).
2. Battez le oeufs et faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez les oeufs au chocolat refroidi. Puis ajoutez l'un après l'autre le sucre, la farine, la fleur d'oranger et les amandes.
3. Versez ce mélange dans un plat carré, beurré. Cuire pendant une demi-heure jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et l'intérieur moelleux.
