# 145g de polenta # 8cl d'huile de noix # 18cl de lait # 2 oeufs # du romarin # fleur de sel # 1 échalote # quelques cerneaux de noix # En option : comté, cantal, parmesan?
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1- Mélangez la polenta avec le lait, l'huile, les oeufs. Fouettez le tout, ajoutez la fleur de sel et le romarin.
2- Ciselez l'échalote et ajoutez-la dans la préparation.
3- Préchauffez le four à 180°. Versez la pâte dans les alvéoles d'un moule à mini-tartelette. Déposez sur chaque, une moitié de cerneau de noix. Faites cuire pour 20min.
