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Muffins au sésame

Blog de Wonder Kitchen
Auteur : WonderSophie2
Blog : Wonder Kitchen
Le p'tit mot en + : - Wonder Sophie -
Catégories :Bouchées apéritives

Muffins au sésamecuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 150g de farine
# 1 sachet de poudre à lever
# 3 œufs
# 40g de graines de sésame
# 2 c. à soupe de tahin (purée de sésame)
# 100g de beurre
# 1 c. à c. de curry


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1- Préchauffer le four à 180°C.

2- Faire fondre le beurre.

3- Mélanger dans un saladier, à l'aide d'une spatule en bois, le beurre fondu, la farine, les graines de sésame et la levure chimique.

4- Ajouter les oeufs, le tahin et le curry. Bien mélanger afin d'obtenir une préparation homogène.

5- Verser la pâte à muffin dans des moules à muffins et laisser cuire 25 minutes.

6- Sortir du four, laisser refroidir et démouler.

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