Chocovin

Name: Chocovin
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Pers.

Accueil

Gâteaux au chocolat

Mots-Clés associés : chocolat

Auteur :

PHILO

Blog : Philo aux fourneaux
Le p'tit mot en + : - Philo aux fourneaux" D'après la recette de " Envie d'avril"

Catégories :

♥ Gâteaux au chocolat

Chocovin

Par PHILO

Ingrédients de la recette :

# 250 g de chocolat noir
# 1 verre de vin rouge
# 4 oeufs
# 150 g de beurre
# 150 g de sucre roux
# 150 g de farine

Préparation + cuisson : 40 min
# Préparation : 10 min
# Cuisson : 30 min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne

Je fais comment ?
1. Préchauffez le four à 200° C.

2. Faites fondre le chocolat avec le vin très doucement au bain-marie. Ajoutez le beurre ramolli puis laissez refroidir hors du feu.

3. Mélangez le sucre avec les oeufs et rajoutez la préparation chocolat-vin-beurre. Incorporez la farine peu à peu et délicatement.

4. Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire pendant 30 minutes.