# La couche biscuitée : # 100g de farine # 50g de beurre # 50g de sucre en poudre
La couche caramel : # 300g de lait concentré sucré # 60 g de beurre
La couche chocolatée : # 125g de chocolat patissier au lait
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # 4 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four à 160°C.
2. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.
3. Mettre la pâte dans les moules à minis cake. Attention , ne pas trop tasser...Mettre au four pendant 15-20 minutes ( pas plus sinon elles seront trop dures ).
4. Dans une casserole, porter à ébullition le lait concentré + le beurre tout en mélangeant. Continuer de mélanger à feu doux jusqu'à ce la sauce devienne brune claire. Verser la sauce sur les biscuits et laisser refroidir.
5. Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Verser le chocolat sur les biscuits. Mettre au réfrigérateur.
