# 6 pommes Granny # 100g de sucre de canne blond # 1 c. à soupe de farine # 1 c. à café de cannelle # 2 c. à soupe de beurre bio # 2 rouleaux de pâte sablée
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 12 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Épluchez les pommes, pelez-les et épépinez-les. Coupez-les en tranches fines.
2. Mélangez le sucre, la farine et la cannelle puis versez sur les tranches de pommes.
3. Garnissez un moule à tarte avec l'une des pâtes. Remplissez avec les pommes et parsemez de petits morceaux de beurre.
4. Fermez la tourte à l'aide du deuxième rond de pâte. Scellez bien et n'oubliez pas les trous d'aération.
5. Enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes selon la nature du four..