# 500g de crème de marrons vanillée sans gluten # 100g de chocolat noir dessert 65% de cacao # 3 œufs # 100 g de margarine végétale non hydrogénée sans lait
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four à 150°C. (Th5)
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la margarine. Lissez le mélange. Ajoutez à la crème de marrons en fouettant.
3. Battez les œufs entiers et incorporez progressivement au mélange en remuant très vivement pour obtenir une préparation homogène.
4. Versez dans un moule à gâteau, graissé et fariné, de votre choix. Glissez dans le four et faites cuire entre 20 et 30 minutes selon la taille de votre moule.
