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Palets carrés Raisins-Cannelle

Blog de CuisinePop
Auteur : AUDE
Blog : CuisinePop
Le p'tit mot en + : Aude - CUISINE POP-
Catégories :Biscuits
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Palets carrés Raisins-Cannellecuisine végétarienne

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Ingrédients de la recette :
# Pour 30 petites pièces :
# 125g de beurre ou de margarine végétale non hydrogénée
# 50g de fructose
# 250g de farine T110
# 100g de raisins secs
# 1 oeuf
# 1 c. à café de cannelle
# 1 sachet de sucre vanillé


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Préchauffez le four à 230°C.

2. Placez dans le bol de votre robot mélangeur : la farine, la margarine, le fructose et l'oeuf. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.

3. Ajoutez la cannelle, le sucre vanillé et les raisins secs. Mélangez à nouveau, mais cette fois-ci à l'aide de vos mains.

4. Disposez la boule de pâte sur une feuille de papier sulfurisé et étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découpez des palets à l'aide d'un emporte-pièce.

5. Enfournez environ 20 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. A la sortie du four, laissez-les refroidir sur une grille.

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