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Salade de betteraves et d’oranges

Mots-Clés associés : betteravegrainesorange
Blog de Vanessa's cooking
Auteur : VANESSA'S COOKING
Blog : Vanessa's cooking

Salade de betteraves et d’orangescuisine végétalienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 4 petites betteraves
# 4 oranges navel
# 2 oignons rouges
# 2 c. à soupe de graines de tournesol


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# 4 personnes
# Cuisine végétalienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Découpez les betteraves en fines rondelles.

2. Pelez à vif les oranges et coupez-les en rondelles en réservant le jus.
Coupez en rondelles les oignons rouges.

3. Dressez en alternant les betteraves et les oranges. Déposez les rondelles d’oignons. Parsemez de graines de tournesol.

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