# 180 g de farine (moité blanche moitié complète dans mon cas) # 100 g de margarine végétale # 50 g de sucre roux # 1 c. à soupe de thé chaï # 1 pincée de sel
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 4 personnes # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Dans un saladier, mélanger la farine et le sel.
3. A l'aide d'un fouet électrique, mélanger la margarine et le sucre pendant plusieurs minutes, jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.
Incorporer à la farine et ajouter le thé.
4. Former une boule de pâte. Prélever des noix de pâte et les étaler à l'aide d'un tampon à biscuit ou de la paume de la main.
5. Enfourner pour une vingtaine de minutes. Les biscuits sont cuits quand ils sont bien colorés. Les laisser refroidir avant de les déguster.
