Blog : Cuisine SG sans gêne, sans allergène Le p'tit mot en + : Pour une version sans lactose ni soja, vous pouvez remplacer le yaourt au soja par 125 ml de jus de pomme,
# 100g de farine sans gluten # 1 c. à soupe bombée de sucre # 1 pincée de sel # moins d’ 1/2 c. à café de poudre à lever # 50g de beurre
ou margarine végétale non hydrogénée sans lait # 170 ml de yaourt au soja # 1 pomme coupée en petits cubes # Le zeste d’1 citron bio
ou 10 gouttes d’Huile essentielle de citron Bio
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 10 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four à 175°C
2. Mélanger tous les ingrédients. Puis dans un moule à cup-cakes de 6 empreintes disposer des caissettes en papier, et garni au 3/4 chaque caissette.
