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Marbré chocolat noir-sésame

Mots-Clés associés : marbrétahin
Blog de On nem, on riz
Auteur : POPASAN
Blog : On nem, on riz
Catégories :Cakes

Marbré chocolat noir-sésamecuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 180g de farine complète
# 100g de vergeoise blonde
# 3 œufs
# 10cl de lait
# 2 c. à soupe d’huile végétale
# 1 sachet de levure
# 1 c. à soupe de cacao en poudre
# 1 c. à soupe de tahin
# 1 c. à soupe de graines de sésame
+ pour la décoration


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 6 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Préchauffez le four à 180° (th.6). Huilez le moule à cake.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la vergeoise.

3. Dans un bol, battez les œufs en omelette, ajoutez le lait et l’huile. Versez ce mélange dans le saladier et mélangez à la farine.

4. Partagez la pâte en deux. Dans la première, ajoutez le cacao et les graines de sésame, mélangez. Dans la deuxième, ajoutez le tahin. Mélangez.
Alternez les couches chocolat et sésame, puis finissez en saupoudrant le dessus de graines de sésame.

5. Enfournez 30min.Laissez tiédir avant de démoulez.
Dégustez ce cake à température ambiante.

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Date de publication :