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Pain sucré aux fruits secs et à la cerise

Variantes : Vous pouvez varier les infusions selon vos goûts. Pourquoi ne pas ajouter de l'eau de rose ou de l'eau de fleur d'oranger ?
Catégories :Pains

Pain sucré aux fruits secs et à la cerisecuisine végétarienne

Ingrédients de la recette :
# 400g de farine de blé
# 100g de farine de mais
# 300ml d'infusion à la cerise
# 40g de sucre de canne
# 40g de beurre allégé
# 120g de mélange de fruits secs
# 1 pincée de sel
# 1 sachet de levure de boulanger


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
Programme : Pain Normal
Poids : 750g

1. Mettre dans la machine à pain l'infusion, le beurre, le sucre et le sel. Peser les farines et les verser dans la cuve.

2. Ajouter la levure puis les fruits secs. Programmer votre machine. Choisir la couleur de la croûte souhaitée. Déguster tiède ou froid.

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