# 1 avocat bien mûr # 1/4 de pamplemousse # 1 c. à soupe de dulse hachée # 1 c. à café de jus de pamplemousse # 1 filet d’huile de sésame # 1 pincée de coriandre en poudre # 1 pincée de piment en poudre
Sel
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisine végétalienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Peler et couper l’avocat en morceaux.
2. Procéder de même pour le pamplemousse.
3. Dans un bol, mélanger l’avocat, le pamplemousse et la dulse hachée. A part, mélanger l’huile de sésame avec le jus de pamplemousse.
4. Arroser la salade de cette sauce. Saler légèrement et saupoudrer d’une pincée de coriandre en poudre et de piment en poudre.