# 2 tasses et demi de lait # 1 tasse et demi d'eau # 1 c. à café et demi de thé noir # 3 c. à café de sucre # un petit morceau de gingembre ou 2 cardamomes
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 4 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Mettre l'eau à chauffer et ajouter le gingembre (râpé) et le thé et laisser bouillir 2 minutes.
2. Mettre les 2 tasses et demi de lait et laisser à feu moyen pendant 3 ou 4 minutes.
3. Ajouter le sucre (mélanger) et laisser quelques minutes de plus jusqu'à ce que cela devienne marron.
Le passer avant de le servir.