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Petites crèmes au chocolat

Mots-Clés associés : chocolatcrèmessirop d'agave
Blog de CuisinePop
Auteur : AUDE
Blog : CuisinePop
Le p'tit mot en + : A déguster chaud ou froid.
Catégories :Crèmes desserts vegan
A lire sur ce thème :
Fraîch'attitude : Le sirop d'agave
Fraîch'attitude : Le chocolat

Petites crèmes au chocolatcuisine végétalienne

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Ingrédients de la recette :
# 500 ml de lait d'amandes
# 4 c. à soupe d'arrow# root
# 100g de chocolat noir 70%
# 2 c. à soupe de sirop d'agave


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 6 personnes
# Cuisine végétalienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Délayer l'arrow-root dans la moitié du lait d'amandes.

2. Versez le reste du lait d'avoine dans une casserole. Ajoutez le chocolat noir en morceaux ainsi que le sirop d'agave. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

3. Ajoutez l'arrow-root délayée au lait chocolaté et fouettez jusqu'à épaississement.

4. Une fois que la crème a épaissi, versez-la dans six ramequins.

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