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Sablés à la crème d'avoine

Blog de Le blog d'une végétarienne belge
Auteur : Mademoiselle Aude
Blog : Le blog d'une végétarienne belge
Le p'tit mot en + : On peut varier cette recette à l'infini, en ajoutant des céréales, du chocolat, des fruits secs, des épices comme la cannelle ou la vanille et j'en passe !
Catégories :Biscuits

Sablés à la crème d'avoine cuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# Pour une grosse dizaine de biscuits :
# 90 g de crème d'avoine
# 15 g de sucre blanc
# 15 g de sucre de canne
# 60 g de beurre
# de la maïzena pour étaler la pâte

Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 2 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Préchauffer le four sur 180°C.

2. Mélanger les sucres avec le beurre jusqu'à obtenir une sorte de pommade. Ajoutez petit à petit la crème d'avoine.

3. Abaisser la pâte au rouleau enduit de maïzena sur environ 1 centimètre d'épaisseur.

4. Découper les biscuits à l'emporte-pièce et déposez-les sur une plaque du four, soit huilé/beurrée soit recouverte d'une feuille de silicone.

5. Enfourner et laisser cuire 5-10 minutes maximum, faites attention ça brunit assez vite !

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Date de publication :