Blog : Le blog d'une végétarienne belge Le p'tit mot en + : On peut varier cette recette à l'infini, en ajoutant des céréales, du chocolat, des fruits secs, des épices comme la cannelle ou la vanille et j'en passe !
# Pour une grosse dizaine de biscuits : # 90 g de crème d'avoine # 15 g de sucre blanc # 15 g de sucre de canne # 60 g de beurre # de la maïzena pour étaler la pâte
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 2 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four sur 180°C.
2. Mélanger les sucres avec le beurre jusqu'à obtenir une sorte de pommade. Ajoutez petit à petit la crème d'avoine.
3. Abaisser la pâte au rouleau enduit de maïzena sur environ 1 centimètre d'épaisseur.
4. Découper les biscuits à l'emporte-pièce et déposez-les sur une plaque du four, soit huilé/beurrée soit recouverte d'une feuille de silicone.
5. Enfourner et laisser cuire 5-10 minutes maximum, faites attention ça brunit assez vite !
