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Biscuits à la Violette

Blog de Philo aux fourneaux
Auteur : PHILO
Blog : Philo aux fourneaux
Le p'tit mot en + : D'après la recette de "La Dinette de Marie"
Catégories :Biscuits

Biscuits à la Violettecuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# Pour une vingtaine de biscuits :
# 70 g de beurre mou
# 50 g de sucre
# 70 g de poudre d'amandes (j'ai mis de la poudre de noisettes)
# 1 oeuf
# 1/2 c. à c. de violette
# le zeste d'1/2 citron
# 120 g de farine


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Mixez au robot tous les ingrédients.

2. Formez une boule et laissez au frigo pendant 1 heure.

3. Etalez la pâte et formez vos biscuits avec des emportes-pièces. Placez au four à 180° C pendant 10 minutes et laissez refroidir sur une grille avant dégustation.

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